Βραζιλιάνικο Φιστίκι

Βραζιλιάνικο φιστίκι, όπως συκώτι 

Διατροφική αξία: Είναι πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών και σεληνίου, που έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μία χούφτα περιέχει 1.000 mg σεληνίου, ενώ οι περισσότερες τροφές που θεωρούνται καλές πηγές, όπως το συκώτι, μας δίνουν περίπου 100 mg. Δυστυχώς, έχει κορεσμένα λιπαρά, που σε μεγάλες ποσότητες αυξάνουν τις τιμές της χοληστερίνης

ΣΤΟΙΧΕΙΑ / 100 gr

ΛΙΠΙΔΙΟ 66gr
ΝΑΤΡΙΟ 3gr
ΚΑΛΙΟ 66gr
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 12gr
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ 8gr
ΖΑΧΑΡΗ 3gr
ΘΕΡΜΙΔΕΣ 65gr
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ 14gr
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C 1gr
ΑΣΒΕΣΤΙΟ 98gr
ΣΙΔΗΡΟΣ 3gr
ΜΑΓΝΗΣΙΟ 90gr